ジー・サカイのNO KNIFE NO LIFE

刃物の町であり刀匠の町でもある岐阜県関市の刃物メーカー、ジー・サカイの公式ブログです。関市は刀鍛冶に不可欠な良質な土壌と炭、水路にもなる長良川の存在により古くから刀匠の町として発展してきました。戦国時代が終わった後も刀鍛冶は生活のため鍬や包丁などの日常品を作り続け、関市では刃物産業が地場産業として発展していきました。弊社は刀鍛冶の技術を起源とした匠の技と先端技術の融合により、錆びに非常に強い釣り用ナイフ、コストパフォーマンスが高い家庭用包丁を生産しており、その技術は世界的に求められ世界中で弊社のナイフが使用されています。大変錆に強い包丁を開発し、1年間塩水に漬けても錆びませんでした。ネコバージョンの可愛くてカッコいい包丁も販売中です！ アウトドア/キャンプ/ブッシュクラフト/登山/釣り/山菜取り/災害時・救助用に大活躍のナイフ、よく切れる包丁、美しいダマスカス包丁ダマスカスナイフをお求めの場合は是非弊社まで！

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メディア掲載・イベント出展情報

モノマガジン2018年2月16日号(2/2発売）に掲載されました(P141～146)最初の刃物特集のページではなく後ろのスタイリングモノという特集ページでの紹介です。刃物特集号でナイフ包丁以外にもハサミや斧、日本刀に関する記事も（名刀三日月宗近の復元プロジェクトに関する話題
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 最強の捌き系YouTuberきまぐれクックかねこさんにサビニャイフキッチン2を紹介していただきました！ SABINYAIFE KITCHEN2（サビニャイフキッチン2)牛刀サーバルverを使ってスズキを華麗に捌いてもらいました。銀色のサイン付きまな板がもらえるキャンペーンは受付終了しま
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好評発売中のBE-PAL(ビーパル) 2017年11月号　NO.449に紹介されました。 ガーバー・サカイ社長インタビュー 二刀流ムサシ キムンカムイ2 ソルト2(スパイダルコ社)パシフィックソルト（スパイダルコ社） ドラゴンフライ2ソルト（スパイダルコ社） レディバグ3（スパイ
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愛知県在住のYouTuber、きまぐれクック　かねこさんに動画内で弊社の包丁・ナイフを紹介していただきました！最強の包丁を手に入れてしまった。【きまぐれクック×ジー・サカイ】     動画内でかねこさんに紹介していただいたアイテムはこちらかねこさんのチャンネル、き
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2017年4月4日～9日にイタリアのミラノで開催されたミラノ・サローネ　CASA GIFUIIに浮紋-UKIMON-ダマスカスが出展されました。　浮紋-UKIMON-　ダマスカス 会場ではこの日のためにデザイン・作成された日本刀、本関刀も展示されていました。隣の部屋には美濃和紙のアートも
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