ジー・サカイのNO KNIFE NO LIFE

刃物の町であり刀匠の町でもある岐阜県関市の刃物メーカー、ジー・サカイの公式ブログです。関市は刀鍛冶に不可欠な良質な土壌と炭、水路にもなる長良川の存在により古くから刀匠の町として発展してきました。戦国時代が終わった後も刀鍛冶は生活のため鍬や包丁などの日常品を作り続け、関市では刃物産業が地場産業として発展していきました。弊社は刀鍛冶の技術を起源とした匠の技と先端技術の融合により、錆びに非常に強い釣り用ナイフ、コストパフォーマンスが高い家庭用包丁を生産しており、その技術は世界的に求められ世界中で弊社のナイフが使用されています。大変錆に強い包丁を開発し、1年間塩水に漬けても錆びませんでした。ネコバージョンの可愛くてカッコいい包丁も販売中です! アウトドア/キャンプ/ブッシュクラフト/登山/釣り/山菜取り/災害時・救助用に大活躍のナイフ、よく切れる包丁、美しいダマスカス包丁ダマスカスナイフをお求めの場合は是非弊社まで!

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2020年07月

弊社の包丁を紹介していただいたきまぐれクックかねこさんがご結婚を発表されました!おめでとうございます!社員一同かねこさんと奥様の新たな門出をお祈り申し上げます!お二人で素敵なご家庭をお築きください!ランキング参加中!SABI NYAIFE KITCHEN2 ブラックブレード
『祝!きまぐれクックかねこさんがご結婚を発表』の画像

 Twitterで話題のリロ氏のホットドッグのレシピをアレンジしてみました!ホットサンドメーカーで作るチーズドッグ材料魚肉ソーセージ 数本ホットケーキミックス 1枚分卵 1個バター ひとかけらとろけるチーズ 巻きたい分だけ牛乳 適量ケチャップピクルス(チューブタ
『リロ氏考案レシピのアレンジメニュー ホットサンドメーカーでチーズドッグ』の画像

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