ジー・サカイのNO KNIFE NO LIFE

刃物の町であり刀匠の町でもある岐阜県関市の刃物メーカー、ジー・サカイの公式ブログです。関市は刀鍛冶に不可欠な良質な土壌と炭、水路にもなる長良川の存在により古くから刀匠の町として発展してきました。戦国時代が終わった後も刀鍛冶は生活のため鍬や包丁などの日常品を作り続け、関市では刃物産業が地場産業として発展していきました。弊社は刀鍛冶の技術を起源とした匠の技と先端技術の融合により、錆びに非常に強い釣り用ナイフ、高品質な家庭用包丁を生産しており、その技術は世界的に求められ世界中で弊社のナイフが使用されています。大変錆に強い包丁を開発し、1年間塩水に漬けても錆びませんでした。ネコバージョンの可愛くてカッコいい包丁も販売中です! アウトドア/キャンプ/ブッシュクラフト/登山/釣り/山菜取り/災害時・救助用に大活躍のナイフ、よく切れる包丁、美しいダマスカス包丁ダマスカスナイフをお求めの場合は是非弊社まで!

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2018年12月

昔、週刊少年ジャンプで連載していた料理漫画、『包丁人 味平』に出てくる、水の上に張った桶の上に浮いたキュウリを包丁で一刀両断する神業、『水面浮島切り』を弊社の包丁紫電一閃を使って再現してみました。 ランキング参加中!紫電一閃 ZDP-189 カーボン柄 牛刀サーバ
『神業『水面浮島切り』を完全再現してみた』の画像

ナイフで水の入ったペットボトルを切ってみました。※敷地内で安全に考慮して撮影しています※人のそばで刃物を振り回すと大変危険です、絶対にマネしないでください※刃物は釣りや目的がある場合のみ携帯してください ランキング参加中!サビナイフキッチン2 牛刀 パンダv
『ペットボトルチャレンジ!切れ味を検証!』の画像

突然ですが紫電一閃とインターネットで検索してみてください。検索エンジンはどれでもOK!一番上のページには何が表示されましたか?四文字熟語?それとも・・・・検索結果をコメント欄で教えてください!ランキング参加中!紫電一閃
『『紫電一閃』と検索すると・・・・』の画像

2018年11月29日発売の ナイフカタログ2019(HOBBY JAPAN)に弊社のナイフが掲載されました。カタログの表紙はキムンカムイ2となっております。ナイフカタログ2019 (ホビージャパンMOOK897) [ムック]ホビージャパン2018-11-29ランキング参加中!サビナイフキッチン2 牛刀 パン
『ナイフカタログ2019に掲載されました』の画像

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